Il Comune di Saluzzo e CoopCulture dedicano ogni seconda domenica del mese all’Anno Nazionale del Cibo Italiano. Domenica 8 luglio sono previste due iniziative: le Colazioni in Castiglia e i Pomeriggi con Visita.
In attesa dei percorsi guidati alla scoperta del centro storico saluzzese, le Colazioni offrono al pubblico la possibilità di gustare una piacevole pausa in un’ambientazione unica, quella della Castiglia. L’iniziativa pomeridiana, invece, unisce la visita guidata, ogni mese in un sito diverso, alla degustazione di prodotti tipici del territorio. Per questa domenica è prevista la visita alla Pinacoteca Matteo Olivero e alla Torre Civica con il termine del percorso alla bottega Tasté Move, un progetto del Comune di Saluzzo realizzato in collaborazione con l’associazione Ratatoj che mira a promuovere le eccellenze enogastronomiche e artigianali del Monviso e delle Valli Occitane.
A RBE on Tour ne ha parlato Valeria Torrazza di CoopCulture e dell’Ufficio Turistico IAT di Saluzzo.

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