Due giorni per riflettere sui cambiamenti nella comunicazione del cibo
A Torino il 31 maggio e il 1°giugno al Centro Congressi del Lingotto la VII edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. Oltre 100 i relatori coinvolti, 30 i panel di approfondimento, 12 i laboratori pratici nella 2 giorni di Festival con particolare attenzione al periodo storico di transizione che ci troviamo a vivere, sospeso tra le speranze di ripartenza dopo la fase acuta della pandemia e le preoccupazioni legate al contesto bellico internazionale. Nel servizio l’intervista al direttore del festival Massimiliano Borgia
