A Pollenzo, dal 29 maggio al 3 giugno, si celebrano i 20 anni dalla fondazione dell’Università di Scienze Gastronomiche con una serie di incontri, workshop e appuntamenti rivolti a tutti/e. Ne abbiamo parlato con il manager didattico Paolo Ferrarini
A Pollenzo si celebrano i 20 anni dell’Università di Scienze Gastronomiche
6 giorni di incontri ed eventi per promuovere l'educazione alimentare