Denise Ippolito, segue Café Bleu da Agrigento. Con la stessa cura impiegata per la sua professione di architetta, dedica tanta passione anche per la cucina. Due anni fa ci illustrò la ricetta degli arancini cubici. Questa volta, invece, ci propone un dolce della tradizione siciliana che ha un nome diverso in ogni città.
Ad Agrigento si chiamano Le Sfinge e vengono preparate anche durante il periodo di Carnevale.
Scopri la ricetta cliccando qui sotto, troverai il podcast gratuito con il racconto di Denise.
