Dal 7 al 17 agosto 2025 sono in programma tour guidati e assaggi per scoprire o riscoprire uno dei vini più prestigiosi al mondo
Aperti per ferie: così si presenta l’Enoteca Regionale del Barolo per il mese di agosto 2025. Dal 7 al 17 agosto la celebre sede del Castello di Barolo (Cuneo), luogo suggestivo delle Langhe, propone al pubblico assaggi, esperienze e tour guidati per scoprire o riscoprire uno dei vini piemontesi più celebrati al mondo.
“L’Enoteca è il luogo del Barolo. Abbiamo l’ambizione di aiutare a comprendere e a prendere un po’ meno sul serio il Barolo. Rappresentiamo 220 produttori su oltre 650 che possono produrre Barolo e tante possibilità di degustazioni diverse. Questo offriamo al pubblico”, ha raccontato in diretta a Café Bleu la direttrice dell’Enoteca Regionale del Barolo, Cristiana Grimaldi.
Nel contenuto audio disponibile all’inizio di questo articolo, un approfondimento che si può ascoltare anche su Spreaker e su Spotify, con Grimaldi cerchiamo la risposta ad alcune domande sul Barolo e sulle sue qualità e sulla sua produzione. Cosa bisogna essere e avere per produrre Barolo nell’ambito dei duemila ettari indicati dal disciplinare? Come partecipare alle esperienze proposte ad agosto? Tutto è raccontato nel podcast di Café Bleu.
A questo link si può trovare tutte le informazioni e gli orari per partecipare alle esperienze proposte dall’Enoteca.
