Una Torta per Caprilli, il cavaliere volante
Radio Beckwith evangelica

Domenica 9 dicembre alle 11:00 nel foyer del Teatro Sociale di Pinerolo sarà presentata la Torta Caprilli. L’evento fa parte del programma della 14° edizione di Panettone in Vetrina.
Questa novità dolciaria è ispirata alla figura di Federigo Caprilli, capitano di Cavalleria divenuto famoso in tutto il mondo a inizio Novecento per aver inventato il Sistema Naturale di Equitazione.
Ai nostri microfoni Greta Braida e lo chef Francesco Nusdeo del CFIQ di Pinerolo hanno raccontato i retroscena della realizzazione di questo dolce preparato esclusivamente con le eccellenze del territorio.
A completare il podcast, diviso per capitoli, c’è la playlist musicale pensata per questa puntata del nostro bistrot radiofonico.

Ascolta il podcast

 

Foto: Presentazione progetto Torta Caprilli - CFiQ Pinerolo