Il fine settimana dedicato al risotto è uno degli eventi di promozione del riso locale inserito in un programma che culminerà con la Fiera in Campo 2025… from Strada del Riso Piemontese di Qualità e Risotto Days a Vercelli
Tornano le ricette di Café Bleu! Benedetta del blog Vicucinoperlefeste ci propone questo risotto preparato con uno degli ortaggi più colorati di questa stagione, la barbabietola rossa.
Ascolta e scarica il podcast!… from Le ricette di Café Bleu – Il risotto con la barbabietola!
Conosci il formaggio Tête de Moine? E’ un formaggio dal sapore molto delicato con il quale si può preparare un buonissimo risotto!… from Le ricette di Café Bleu, il risotto con il tete de moine
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