Una puntata all’insegna del tè, in compagnia di Lorenzo Barbieri (Eastern Leaves), che il tè lo produce nel sud dello Yunnan. Cercheremo di gustare con l’immaginazione un po’ della fragranza di quelle foglioline prodotte sulle colline che dall’Himalaya scendono verso il Sud-est asiatico e ci faremo raccontare della complementarietà tra la pianta del tè e la civiltà umana.
Ma siccome ci piace chiacchierare, parleremo anche di vite a metà tra Cina e Italia, produzione e mercato nell’anno del Covid, lavoro vivo alle prese con il tè.
