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Roccaverano, riapre la Scuola dedicata al formaggio DOP

Da aprile a ottobre, in tutti i fine settimana, i produttori e le produttrici della Robiola di Roccaverano incontrano il pubblico per raccontare la storia di questo formaggio che rappresenta un suggestivo territorio tra le Langhe e il Monferrato

I produttori e le produttrici della Robiola di Roccaverano DOP tornano a “Scuola”. Nei fine settimana da aprile a ottobre riapre lo showroom che offre al pubblico la storia e il sapore del formaggio che rappresenta un suggestivo territorio tra le Langhe e il Monferrato. Dalle 11 alle 18, negli spazi di piazza Barbero 1, le aziende del Consorzio di Tutela della celebre Robiola locale, a turno, raccontano le loro storie, la loro esperienza e il formaggio che producono. Tutte le informazioni sulla Roccaverano DOP e sul Consorzio sono disponibili cliccando qui.

Il presidente Fabrizio Garbarino ha raccontato le attività dedicate alla Roccaverano DOP previste nei prossimi mesi ai microfoni di Café Bleu.

Ascolta l’intervista e scopri la Robiola di Roccaverano DOP

  • Roccaverano DOP

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