All’urlo “Mettete dei cardi nei vostri cannoni” l’associazione Astigiani dà il via all’evento che coinvolge oltre 150 ristoranti in Piemonte e nel mondo quest’anno dedicato alla pace
“Mettete dei cardi nei vostri cannoni” è lo slogan scelto dall’associazione Astigiani per il suo ormai tradizionale appuntamento del Bagna Cauda Day, iniziativa che coinvolge oltre 150 ristoranti in Piemonte e nel mondo dal 24 al 26 novembre e dal 1 al 3 dicembre 2023. Tutte le attività aderenti alla manifestazione e gli eventi collaterali sono disponibili sul sito.
Con Sergio Maravalle, in diretta a Café Bleu, siamo andati a scoprire la storia la celebrazione di uno dei piatti più tipici della cucina piemontese oltre alle finalità benefiche messe in atto dall’associazione Astigiani grazie a parte dei proventi per questo appuntamento che quest’anno ha assunto il nome Bagna Pax.