Il celebre mugnaio, panificatore e pizzaiolo, ha presentato a Café Bleu il suo libro dedicato a uno dei più celebri piatti del nostro paese
Pizza per Tutti è il libro di Fulvio Marino pubblicato nel 2022 da Mondadori. Mugnaio di terza generazione, panettiere, pizzaiolo e volto noto della televisione, ha presentato in diretta a Café Bleu il suo ultimo libro dedicato a uno dei più celebri piatti del nostro paese. In questa pubblicazione sono disponibili ricette, consigli sulle lievitazioni, tipi di farina e cotture.
Ascolta l’intervista a Fulvio Marino
