Il ricettario ucraino della pace di Vittorio Castellani

Pochi giorni dopo l’inizio della guerra in Ucraina, Vittorio Castellani IlGastronomade ha lanciato sui social media una campagna per creare un ricettario di pace. L’idea è quella di raccogliere in un ebook alcune ricette tradizionali donate da un gruppo di donne ucraine. Questo libro di ricette è destinato a chi vorrà dare il suo contributo alla campagna di raccolta fondi creata dallo stesso Castellani a sostegno di United Help Ukraine. Ai microfoni di Café Bleu su RBE abbiamo presentato il Ricettario Ucraino de IlGastronomade…. from Il ricettario ucraino della pace di Vittorio Castellani

Il Bistrot Radiofonico – venerdì 14 maggio – Café Bleu

Nel menù di oggi. L’artista incontra se stesso, performance presentata dal suo regista, Cosimo Morleo. Mario Bacilieri presenta il Panettone World Championship. La nuova mostra della Fondazione Cosso al Castello di Miradolo. L’omaggio a Ezio Bosso nel primo anniversario della scomparsa…. from Il Bistrot Radiofonico – venerdì 14 maggio – Café Bleu

Café Bleu al cinema! Il festival Cinemautismo e il film Immondezza

La puntata completa di Café Bleu è dedicata a Cinemautismo e alla proiezione di Immondezza con Roberto Cavallo… from Café Bleu al cinema! Il festival Cinemautismo e il film Immondezza

Le ricette di Café Bleu – Il risotto con la barbabietola!

Tornano le ricette di Café Bleu! Benedetta del blog Vicucinoperlefeste ci propone questo risotto preparato con uno degli ortaggi più colorati di questa stagione, la barbabietola rossa.
Ascolta e scarica il podcast!… from Le ricette di Café Bleu – Il risotto con la barbabietola!

Café Bleu – Lo Chef Kumalé e il progetto Nati per Soffriggere

Il giornalista “gastronomade“ Vittorio Castellani, Chef Kumalé, ci racconta il Festival Panafricano e ci presenta il #NatiPerSoffriggere Food Refugee…. from Café Bleu – Lo Chef Kumalé e il progetto Nati per Soffriggere

Café Bleu – Le nostre ricette: vellutata di ceci con…

Roberta, una nostra ascoltatrice di Roma, venerdì scorso ci ha proposto la ricetta della sua vellutata di ceci che, oltre ad essere buonissima da mangiare come una zuppa con i crostini di pane, è un ottimo condimento per la pasta e per accompagnare salumi, carni o pesce. Solitamente Roberta, come ci ha raccontato nel podcast… from Café Bleu – Le nostre ricette: vellutata di ceci con…

Café Bleu – l’arte delle sfogline bolognesi e tanta musica

A Bologna fare la sfoglia è un’arte: se hai fatto una buona sfoglia te ne accorgi quando la sollevi e in controluce riesci a vedere la Basilica di San Luca. … from Café Bleu – l’arte delle sfogline bolognesi e tanta musica

Café Bleu – I Fast Animals and Slow Kids e la ricerca della felicità

“Forse non è la felicità” è il disco più complesso e audace dei Fast Animals And Slow Kids perché nato in assoluta libertà espressiva…. from Café Bleu – I Fast Animals and Slow Kids e la ricerca della felicità

Circo e Teatro dal Canada in scena a Le Serre di Grugliasco

Venerdì 1 e sabato 2 aprile al Teatro Le Serre di Grugliasco va in scena Sweat and Ink, spettacolo della compagnia canadese Barcode. L’evento è in programma per la stagione organizzata dalla Città di Grugliasco con Fondazione Cirko Vertigo e Fondazione Piemonte dal Vivo. Paolo Stratta, direttore artistico e presidente della Fondazione Cirko Vertigo, ha presentato lo spettacolo e il cartellone del Le Serre ai microfoni di Café Bleu su RBE… from Circo e Teatro dal Canada in scena a Le Serre di Grugliasco

Il campionato mondiale di Pesto al Mortaio è online

Sabato 20 marzo alle 10:00 parte l’ottava edizione del campionato. Quest’anno la competizione sarà completamente in digitale… from Il campionato mondiale di Pesto al Mortaio è online