Consonanze: perché la radio Fa Bene? Ascolta i podcast!

Ogni giorno Consonanze, la radio che Fa Bene, vi racconta progetti e idee che dimostrano quanto sia possibile un altro tipo di realtà più sostenibile per il nostro pianeta. Ascolta i podcast di questa settimana… from Consonanze: perché la radio Fa Bene? Ascolta i podcast!

Consonanze: perché la radio Fa Bene – podcast

Ogni giorno Consonanze, la radio che Fa Bene, vi racconta progetti e idee che dimostrano quanto sia possibile un altro tipo di realtà più sostenibile per il nostro pianeta. Ascolta i podcast di questa settimana… from Consonanze: perché la radio Fa Bene – podcast

Eco delle Valli Valdesi dicembre 2020: il Natale in tavola

L’importanza del cibo e il suo legame con la Bibbia e le tradizioni locali, la tavola condivisa, gli addobbi natalizi e alcuni suggerimenti di lettura… from Eco delle Valli Valdesi dicembre 2020: il Natale in tavola

A Parma nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre

Claudio Gatti ha raccontato ai nostri microfoni le finalità dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre… from A Parma nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre

Consonanze, la radio che fa bene – Seconda puntata

Dal primo concerto aperto al pubblico al racconto del progetto WhynOK? fino alla nuova edizione di Terra Madre. Ascolta il podcast della seconda puntata di Consonanze…. from Consonanze, la radio che fa bene – Seconda puntata

Si apre online il “Due Punti Festival”. Al centro cibo, ecosistemi e cultura

Ne parliamo con Nadia Borgetti, responsabile della Terza Missione del Dipartimento di Scienze Agrarie… from Si apre online il “Due Punti Festival”. Al centro cibo, ecosistemi e cultura

La goccia del colibrì – S01 E08 – Gli sprechi alimentari e la condivisione

La prima puntata di un ciclo dedicato al cibo sano e sicuro. Iniziamo a guardare agli sprechi alimentari e alle iniziative di condivisione…. from La goccia del colibrì – S01 E08 – Gli sprechi alimentari e la condivisione

CES 2020 – Impossible Pork: la finta carne suina realizzata con ingredienti vegetali

Abbiamo provato la novità culinaria al CES 2020 di Las Vegas. Ecco la recensione (spoiler: è davvero simile a quella vera)… from CES 2020 – Impossible Pork: la finta carne suina realizzata con ingredienti vegetali

Meditazione sul cibo e rassegne musicali a Milano

Giampiero Comolli ci parla del corso di meditazione sul cibo, che prosegue fino a fine ottobre. Prosegue fino a giugno, invece, Musica al Tempio…. from Meditazione sul cibo e rassegne musicali a Milano

Il cibo salvato dai migranti

Siamo stati con Paolo Hutter, ideatore del progetto EcoMori, che da novembre ha impiegato alcuni migranti e richiedenti asilo ospitati nel torinese, nella raccolta differenziata e nel recupero del cibo destinato al macero del mercato all’aperto più grande d’Europa, quello di Porta Palazzo a Torino. Ora il progetto si allargherà anche a Milano, sostenuto dalla Diaconia valdese…. from Il cibo salvato dai migranti