Dieci anni di teatro e cucina celebrati da Play With Food!… from Teatro e cucina: a Torino torna Play With Food
cibo
A Parma nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre
Claudio Gatti ha raccontato ai nostri microfoni le finalità dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre… from A Parma nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre
Artigianato Pinerolo, picnic urbani, Attraversare lo specchio
Café Bleu – podcast 7 settembre 2020… from Artigianato Pinerolo, picnic urbani, Attraversare lo specchio
Travel to Taste a Café Bleu – Episodio 1 – Corea del Sud
Ogni settimana a Café Bleu un nuovo viaggio alla scoperta di piatti e luoghi inconsueti… from Travel to Taste a Café Bleu – Episodio 1 – Corea del Sud
Un progetto ad alto impatto umano
La realtà di S-Nodi e il progetto Top Metro Fa Bene… from Un progetto ad alto impatto umano
Consonanze, la radio che fa bene – Seconda puntata
Dal primo concerto aperto al pubblico al racconto del progetto WhynOK? fino alla nuova edizione di Terra Madre. Ascolta il podcast della seconda puntata di Consonanze…. from Consonanze, la radio che fa bene – Seconda puntata
Si apre online il “Due Punti Festival”. Al centro cibo, ecosistemi e cultura
Ne parliamo con Nadia Borgetti, responsabile della Terza Missione del Dipartimento di Scienze Agrarie… from Si apre online il “Due Punti Festival”. Al centro cibo, ecosistemi e cultura
Consonanze, la radio che fa bene – Prima puntata!
Ascolta il podcast della prima puntata del nuovo programma di RBE… from Consonanze, la radio che fa bene – Prima puntata!
Quarto Divino – Ep. 3 – Perché il Riesling è un vino da non perdere?
Ascolta i racconti di Quarto Divino dedicati al buon bere… from Quarto Divino – Ep. 3 – Perché il Riesling è un vino da non perdere?
Chiara Nutrizione – Episodio 3 – Grassi animali e vegetali
Perché i grassi sono fondamentali per la nostra alimentazione?… from Chiara Nutrizione – Episodio 3 – Grassi animali e vegetali
Quarto Divino – Ep. 2 – Tre buone regole per servire il vino
Secondo episodio di Quarto Divino. Tre buone regole per servire il vino… from Quarto Divino – Ep. 2 – Tre buone regole per servire il vino
Chiara Nutrizione – Episodio 2 – Integratori alimentari
Gli integratori sono sempre necessari?… from Chiara Nutrizione – Episodio 2 – Integratori alimentari
Il rapporto con il cibo nelle nostre tradizioni religiose
Come cambia il rapporto con il cibo nelle differenti fedi? Cosa significano e rappresentano regole, limitazioni, prescrizioni o obblighi? … from Il rapporto con il cibo nelle nostre tradizioni religiose
S03E28 – Il cibo è cultura, soprattutto in Cina
In Cina il cibo è cultura. Ce lo racconta Ondřej Kučera, ricercatore del Dipartimento di Studi Asiatici alla Palacký University di Olomouc…. from S03E28 – Il cibo è cultura, soprattutto in Cina
Chiara Nutrizione – Episodio 1 – Carboidrati
I carboidrati e il loro apporto nutritivo… from Chiara Nutrizione – Episodio 1 – Carboidrati
Café Bleu – Una nuova ricetta per la tua cucina
Ascolta e prepara questo gustoso dolce della tradizione!… from Café Bleu – Una nuova ricetta per la tua cucina
Torna la musica nelle piole con la Notte Rossa Barbera!
Sabato 7 marzo in 38 piole!… from Torna la musica nelle piole con la Notte Rossa Barbera!
La goccia del colibrì – S01 E08 – Gli sprechi alimentari e la condivisione
La prima puntata di un ciclo dedicato al cibo sano e sicuro. Iniziamo a guardare agli sprechi alimentari e alle iniziative di condivisione…. from La goccia del colibrì – S01 E08 – Gli sprechi alimentari e la condivisione
CES 2020 – Impossible Pork: la finta carne suina realizzata con ingredienti vegetali
Abbiamo provato la novità culinaria al CES 2020 di Las Vegas. Ecco la recensione (spoiler: è davvero simile a quella vera)… from CES 2020 – Impossible Pork: la finta carne suina realizzata con ingredienti vegetali
Il Bello della differita – Le canzoni sulle abbuffate
Le canzoni con le abbuffate di Pasquetta … from Il Bello della differita – Le canzoni sulle abbuffate
Meditazione sul cibo e rassegne musicali a Milano
Giampiero Comolli ci parla del corso di meditazione sul cibo, che prosegue fino a fine ottobre. Prosegue fino a giugno, invece, Musica al Tempio…. from Meditazione sul cibo e rassegne musicali a Milano
Il cibo è strumento di incontro: la LVIA e le ricette del dialogo
Le Ricette del Dialogo: quando il cibo diventa strumento di incontro e dialogo tra le culture… from Il cibo è strumento di incontro: la LVIA e le ricette del dialogo
L’immersione nel gusto dell’Artigianato
La rassegna dell’Artigianato Pinerolo è anche un’immersione nel gusto. Artigianati e arte della cucina, chef e prodotti tipici non possono mancare…. from L’immersione nel gusto dell’Artigianato
Il cibo salvato dai migranti
Siamo stati con Paolo Hutter, ideatore del progetto EcoMori, che da novembre ha impiegato alcuni migranti e richiedenti asilo ospitati nel torinese, nella raccolta differenziata e nel recupero del cibo destinato al macero del mercato all’aperto più grande d’Europa, quello di Porta Palazzo a Torino. Ora il progetto si allargherà anche a Milano, sostenuto dalla Diaconia valdese…. from Il cibo salvato dai migranti
A Torino birra da degustare
Intervista a Maurizio Cimino per Worldbeer… from A Torino birra da degustare
